
Koch buchen für dein Restaurant.
Flexibel. Tageweise.
Buche geprüfte Köche für dein Restaurant — tageweise, ohne Vermittler.
GourMeet erhebt 40 € Servicepauschale pro Tag; das Honorar rechnet der Koch direkt mit dir ab.

Kennst du das?
Schicht steht, Koch fehlt. Und die Suche frisst Zeit und Geld.
Stellen bleiben offen
Über 300.000 Beschäftigte haben die Gastronomie verlassen — und kommen nicht zurück. Deine Stellenanzeige bleibt wochenlang unbeantwortet.
Ursachen & Zahlen im DetailTeure Vermittlung
Headhunter verlangen 20-30 % des Jahresgehalts. Für einen Küchenchef sind das schnell 12.000 - 15.000 € — nur für die Vermittlung.
Alle Anbieter & Kosten im VergleichZeitarbeit-Fallen
AÜG, Equal Pay nach 9 Monaten, 18 Monate Höchstüberlassung. Ein falscher Schritt und dein Leihkoch wird per Gesetz zum festen Mitarbeiter — inklusive aller Nachzahlungen.
Was Zeitarbeit wirklich kostetEs geht auch einfacher.
Deine Schicht.Dein Koch.Deine Kontrolle.
Die Plattform, die den Personalengpass löst — ohne Vermittler, ohne Vertrag.
40 € pro Tag. Flat.
Eine Servicepauschale, keine Provision vom Lohn.
Egal ob der Koch 300 € oder 800 € am Tag berechnet — deine Gebühr bleibt 40 €.
Geprüfte Köche
Jedes Profil verifiziert: Zeugnisse, Referenzen, Bewertungen.
Du siehst Erfahrung, Stationen und Spezialisierung, bevor du buchst.
Keine Festanstellung
Der Koch ist selbständig und stellt dir direkt Rechnung.
Kein AÜG, kein Arbeitsvertrag, kein Equal-Pay-Risiko.
Kurzfristig buchbar
Koch fällt aus, Wochenende gerettet.
Du siehst verfügbare Köche in deiner Region und buchst direkt — ohne Vermittlungsgespräch.
Warum GourMeet? Der ehrliche Vergleich.
So schlägt sich GourMeet gegen klassische Alternativen
GourMeet | Headhunter | Zeitarbeit | Eigene Suche | |
|---|---|---|---|---|
| Kosten | 40 €/Tag flat | 20-30 % Jahresgehalt | Aufschlag + Stundenlohn | Anzeigen + Zeit |
| Zeit bis Einsatz | Ab 24 h | 4-12 Wochen | Tage bis Wochen | 6-12 Wochen |
| Vertragsform | Direkte Beauftragung | Festanstellung | Überlassungsvertrag | Arbeitsvertrag |
| AÜG-Pflichten | Keine | Keine | Equal Pay, 18 Mon.-Grenze | Keine |
| Flexibilität | Tageweise buchbar | Langfristig | Mittelfristig | Langfristig |
| Rechnung vom | Koch direkt (mit USt) | Agentur | Verleiher | Lohnabrechnung |
Der Unterschied ist klar.
Häufige Fragen
Was Restaurants am häufigsten wissen wollen
Bereit für flexible Köche?
Registriere dich kostenlos und sei dabei, wenn GourMeet in deiner Region startet.
Wissen rund um Personal & Recruiting
RestaurantKoch Personalvermittlung: Anbieter, Kosten & Alternativen im Vergleich
Du brauchst einen Koch — und zwar gestern. Der Personalmangel trifft die Gastronomie härter als fast jede andere Branche. Deshalb denken viele
RestaurantZeitarbeit Koch: Lohnt sich Leiharbeit für dein Restaurant?
Dein Sous Chef fällt aus, die Hochsaison steht vor der Tür — und du brauchst sofort einen qualifizierten Koch. Zeitarbeit klingt nach der naheliegenden Lösung.
RestaurantPersonalmangel in der Gastronomie: Ursachen, Zahlen & Lösungen
50.865 Gastronomiebetriebe haben 2024 ihre Gewerbeabmeldung eingereicht — ein absolutes Fünfjahreshoch. Dahinter steckt meist dasselbe Problem: kein Personal.
RestaurantGastronomie Personal finden: Der Guide für Restaurantbetreiber
Du suchst qualifiziertes Personal für dein Restaurant und weißt nicht, wo du anfangen sollst? Damit bist du nicht allein. Rund 300.000 Fachkräfte haben die...