GourMeet

Koch buchen für dein Restaurant.
Flexibel. Tageweise.

Buche selbständige Köche für dein Restaurant — tageweise, ohne Personalagentur.GourMeet erhebt 40 € Servicepauschale pro Tag; das Honorar rechnet der Koch direkt mit dir ab.

25 % Rabatt auf die Servicepauschale bei deiner ersten Buchung – für alle Einsatztage
Köche mit Nachweisen
40 €/Tag Servicepauschale
Keine Festanstellung nötig
Die Realität

Kennst du das?

Schicht steht, Koch fehlt. Und die Suche frisst Zeit und Geld.

Stellen bleiben offen

Über 300.000 Beschäftigte haben die Gastronomie verlassen — und kommen nicht zurück. Deine Stellenanzeige bleibt wochenlang unbeantwortet.

Ursachen & Zahlen im Detail
Durchschnitt Besetzungsdauer6-12 Wochen
Nachwuchs −9,2 % (2025)

Teure Vermittlung

Headhunter verlangen 20-30 % des Jahresgehalts. Für einen Küchenchef sind das schnell 12.000 - 15.000 € — nur für die Vermittlung.

Alle Anbieter & Kosten im Vergleich
Headhunter (Küchenchef)15.000 €
Social Recruiting (mtl.)960 - 3.600 €
GourMeet (pro Tag)40 €

Zeitarbeit-Fallen

AÜG, Equal Pay nach 9 Monaten, 18 Monate Höchstüberlassung. Ein falscher Schritt und dein Leihkoch wird per Gesetz zum festen Mitarbeiter — inklusive aller Nachzahlungen.

Was Zeitarbeit wirklich kostet
Bußgeld bis 500.000 €
Fiktion Arbeitsverhältnis
Compliance-Aufwand

Es geht auch einfacher.

Die Lösung
GourMeet

Deine Schicht.Dein Koch.Deine Kontrolle.

Die Plattform, die den Personalengpass löst — ohne Vermittler, ohne Vertrag.

40 € pro Tag. Flat.

Eine Servicepauschale, keine Provision vom Lohn.
Egal ob der Koch 300 € oder 800 € am Tag berechnet — deine Gebühr bleibt 40 €.

Nachweise im Profil

Zeugnisse, Referenzen und Bewertungen sichtbar im Profil — hochgeladene Nachweise sichten wir auf Plausibilität.
Du siehst Erfahrung, Stationen und Spezialisierung, bevor du buchst.

Keine Festanstellung

Der Koch ist selbständig und stellt dir direkt Rechnung.
Kein AÜG, kein Arbeitsvertrag, kein Equal-Pay-Risiko.

Kurzfristig buchbar

Koch fällt aus, Wochenende gerettet.
Du siehst verfügbare Köche in deiner Region und buchst direkt — ohne Vermittlungsgespräch.

Live auf GourMeet

Unsere Köche – schau selbst

Personalengpass, Hochsaison oder Event: Stöbere ohne Anmeldung durch Profile selbständiger Köche mit hinterlegten Nachweisen – und buche tageweise, wenn es passt.

  • Erfahrung, Küchenstil und Region auf einen Blick
  • Profile mit hinterlegten Nachweisen und Bewertungen
  • Buchungsanfrage direkt nach kostenloser Registrierung
Köche entdecken

Warum GourMeet? Der ehrliche Vergleich.

So schlägt sich GourMeet gegen klassische Alternativen

GourMeet
HeadhunterZeitarbeitEigene Suche
Kosten
40 €/Tag flat
20-30 % Jahresgehalt
Aufschlag + Stundenlohn
Anzeigen + Zeit
Zeit bis Einsatz
Ab 24 h
4-12 Wochen
Tage bis Wochen
6-12 Wochen
Vertragsform
Direkte Beauftragung
Festanstellung
Überlassungsvertrag
Arbeitsvertrag
AÜG-Pflichten
Keine
Keine
Equal Pay, 18 Mon.-Grenze
Keine
Flexibilität
Tageweise buchbar
Langfristig
Mittelfristig
Langfristig
Rechnung vom
Koch direkt (mit USt)
Agentur
Verleiher
Lohnabrechnung

Der Unterschied ist klar.

Fragen & Antworten

Häufige Fragen

Was Restaurants am häufigsten wissen wollen

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25 % Rabatt auf die Servicepauschale bei deiner ersten Buchung – für alle Einsatztage
Zugriff auf selbständige Köche in deiner Region
40 € Servicepauschale pro Tag — transparent
Keine Vertragsbindung, keine Abogebühren
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